使用容量更小的外賣盒，推出單人小份量的套餐；上好“開學第一課”，讓勤儉節(jié)約的思想走進學生的課堂。近日，記者從民眾鎮(zhèn)采訪了解到，鎮(zhèn)上的餐飲、學校紛紛展開行動，通過多種方式進行勤儉節(jié)約的宣傳。
臨近中午12點，位于民眾鎮(zhèn)政通路的黃牛仔酒樓幾乎座無虛席，而身穿黃色工作服的美團配送員也已經(jīng)聚集在配餐桌前，耐心等待佳肴烹飪完畢。“疫情以后，我們酒樓開始重視外賣的經(jīng)營，目前是民眾鎮(zhèn)做外賣比較有成效的餐飲企業(yè)之一。為積極響應勤儉節(jié)約的號召，我們不僅會主動建議客人打包吃不完的飯菜，也在外賣上下了一番功夫?！秉S牛仔酒樓的負責人李球介紹。
▲餐廳改良過的外賣盒。
通過“美團”APP搜索黃牛仔，可以看到除了分量充足的套餐外，也有了“單人小份菜”的選項。李球告訴記者，這是最近才增添上去的，目的是在滿足顧客需要的同時響應勤儉節(jié)約的號召，“小份菜的分量是普通套餐的一半，對于想多品嘗幾道美食，但又擔心吃不完而造成浪費的顧客而言是理想的選擇。小份的麻婆豆腐得到較多顧客的青睞，月售量達到了142份?！?/p>
在外賣盒的選擇上，黃牛仔同樣費了些心思。李球表示，隨著勤儉節(jié)約的推行和小份菜的推出，黃牛仔也改用了容量僅為此前三分之二的外賣盒，“目前，我們酒樓一天要消耗掉150到180個打包盒，倡導節(jié)約糧食、杜絕鋪張浪費的標語也在制作當中。”李球說。
▲學校食堂宣傳。
伴隨著新學期的開始，學校也組織師生以多種形式開展勤儉節(jié)約的宣傳和學習。
“為了滿足學生在學校就餐的需要，也符合疫情防控的要求，我們把校內(nèi)一個停車場改造成了干凈整潔的學生飯?zhí)?。為響應勤儉節(jié)約的號召，我們也在飯?zhí)脙?nèi)張貼宣傳海報?！比駥W校教導副主任陳瑩靖介紹，教師們通過精美的視頻、開展關(guān)于節(jié)約的辯論等方式，與學生共同學習和探討勤儉節(jié)約的理念。
“新學期伊始，我們不僅安排了開展以‘傳承文明，從我做起’為主題的班會課，也在開學當天發(fā)出‘創(chuàng)文明校園，做文明學生’的倡議，鼓勵孩子們不浪費食物、生活中做到‘三個隨手’，成為創(chuàng)文的參與者。”接源小學教師梁文輝說。
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◆文+/見習記者 陳家浩 通訊員 康雪濤
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