“年初一的房間預(yù)訂率超七成，年夜飯早就訂滿了，八成客人是香港、澳門同胞！”1月25日，中山市沙溪鎮(zhèn)柏林酒店董事長黃錦輝開心地說。隨著馬年春節(jié)臨近，中山鄉(xiāng)村酒店迎來預(yù)訂熱潮，沙溪、橫欄、三角等鎮(zhèn)多家酒店客房預(yù)訂率均超七成，年夜飯更是出現(xiàn)“一桌難求”的火爆場景。
僑鄉(xiāng)煥新引客歸? 智能設(shè)施添年味
作為著名僑鄉(xiāng)，沙溪鎮(zhèn)的春節(jié)歷來洋溢著濃厚鄉(xiāng)情。今年，隨著中山“百千萬工程”持續(xù)推進，鄉(xiāng)村風(fēng)貌與酒店設(shè)施的雙重升級，讓返鄉(xiāng)過年的港澳同胞與海外鄉(xiāng)親數(shù)量大幅增長。
推開柏林酒店去年10月翻新的客房，語音控制的窗簾緩緩拉開，智能馬桶、恒溫?zé)艄獾痊F(xiàn)代化設(shè)施一應(yīng)俱全，絲毫不遜色于城市星級酒店。“收費比城區(qū)同檔次酒店低三成，居住體驗卻絲毫不打折?！秉S錦輝邊走邊介紹。
更讓僑胞們青睞的是家鄉(xiāng)味的堅守與創(chuàng)新。酒店后廚里，廚師正按照香港口味精心調(diào)制醬料，春節(jié)推出的“九大簋”套餐，將沙溪傳統(tǒng)菜式與港澳偏好的海味深度融合。黃錦輝坦言，僑胞返鄉(xiāng)熱潮的背后，是“百千萬工程”帶來的鄉(xiāng)村蝶變——如今的沙溪，不僅有翻新的僑房、整潔的街巷，更有“隆鎮(zhèn)林”等僑胞共建的綠美空間，讓鄉(xiāng)愁有了更具象的承載。
深度游熱催旺市場 細節(jié)服務(wù)暖人心
與沙溪的僑鄉(xiāng)溫情不同，“中國花木之鄉(xiāng)”橫欄鎮(zhèn)的酒店火爆，源于鄉(xiāng)村深度游的興起。
“訂房的客人大多是沖著花木基地與西江風(fēng)情而來?！遍L新時代廣場亞朵酒店董事長馮鍵權(quán)介紹，目前客房預(yù)訂率已達七成，為提升居住體驗，酒店特意更換了全新被褥與床墊，“客人下樓便能沉浸式感受鄉(xiāng)村年味，步行十分鐘就能到西江畔賞花卉、看日落。”
鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)升溫，倒逼酒店服務(wù)迭代升級。酒店所在的廣場上，橫欄鄉(xiāng)土菜與川湘豫等特色菜系同臺亮相，滿足不同區(qū)域游客的口味需求；鎮(zhèn)里籌備的春節(jié)民俗節(jié)目，將由酒店專人引導(dǎo)客人前往體驗。這種“鄉(xiāng)村資源+精細服務(wù)”的模式，在三角鎮(zhèn)同樣成效顯著——真善美酒店、樂天酒店的客房預(yù)訂率均超七成，游客既能漫步田園感受自然風(fēng)光，又能近距離領(lǐng)略“四小園”等人居環(huán)境整治帶來的鄉(xiāng)村新貌。
記者從中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，隨著“百千萬工程”深入推進，中山鄉(xiāng)村已實現(xiàn)從“環(huán)境美”到“產(chǎn)業(yè)興、人氣旺”的蝶變：沙溪的僑鄉(xiāng)文旅、橫欄的花木經(jīng)濟、三角的農(nóng)文商旅融合，形成各具特色的鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)。數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)期間，中山鄉(xiāng)村酒店預(yù)訂量較去年同期增長超三成，鄉(xiāng)村深度游已成為不少粵港澳大灣區(qū)游客的新春選擇。
編輯? ?張倩? 二審? ?韋多加? ? 三審? ?查九星
